Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en quatre
130 g
de ras el-hanout
3 c. à soupe
de curcuma en poudre
1 c. à soupe
de paprika
1 c. à soupe
de gingembre
1 c. à soupe
de cannelle en poudre
1 c. à soupe
d'huile d'olive
8 c. à soupe
cuisses de poulet (150 g chacune)
4
d'eau
1050 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de carottes en gros morceaux
500 g
de navets en quartiers
160 g
de pommes de terre en quartiers
200 g
de graines de couscous fines
300 g
de courgettes en gros tronçons
300 g
de pois chiches cuits
150 g
poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 715 kcal / 3008 kJ

Πρωτεΐνη 42 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 85 g

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