Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

di baccalà ammollato e dissalato sciacquato e ben asciugato, senza pelle
500 g
di pomodori maturi in quarti (di cui 300 g privati dei semi e 500 g con i semi)
800 g
di paprika dolce o piccante, a piacere
2 cucchiaini
di olio extravergine di oliva
70 g
di zucchero
20 g
di cipolla a pezzi
150 g
spicchi di aglio
3
di patata pelata e a tocchetti
100 g
di olive verdi denocciolate a rondelle
100 g
di capperi sott'aceto ben sgocciolati
50 g
di peperoni Serrano, sott'aceto, ben sgocciolati e a fette
100 g
100 g di peperoni, sott'aceto, ben sgocciolati e a fette
sale (προαιρετικό πεδίο) q.b.
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 476.9 kcal / 1995.1 kJ

Πρωτεΐνη 56.5 g

Λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 26.4 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Νάτριο 6323.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 λεπτ.

Riso basmati con gamberi speziati

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Bowl riso, salmone e avocado

Bowl riso, salmone e avocado

30 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 λεπτ.

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1ωρ.

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων