
Συσκευές & Αξεσουάρ
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Indyk à la Wellington
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plastry
-
900 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, 35 x 25 cm, patrz wskazówka)
-
1 opakowanie boczku parzonego, w plastrach (100 g)
-
1 jajko roztrzepane
Sos grzybowy
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
20 g masła
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
844 kcal /
3533 kJ
Πρωτεΐνη
102.7 g
Λιπαρά
32.7 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Νάτριο
473.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45min
Jambalaya
1h
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Boeuf Stroganow
1h
Roladki z kurczaka i pora
55min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Gulasz ziemniaczany
1h 10min
Polędwiczki w sosie whisky
35min
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30min