Layered chicken meatball stroganoff

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Meatballs

fresh chives cut into pieces
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 - 4 sprigs
garlic clove
1
chicken mince
500 g
breadcrumbs
50 g
sea salt
½ tsp
ground paprika
½ tsp
extra virgin olive oil to grease

Stroganoff sauce

brown onion cut into quarters
200 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
400 g
tomato paste
70 g
white wine
150 g
water
220 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
ground paprika
1 ¼ tbsp
ground cayenne pepper to taste
2 - 3 pinch
sea salt plus extra to season
2 pinches
Dijon mustard
1 ½ tsp
Savoy cabbage leaves finely shredded
400 g
ground black pepper to season
crème fraîche
150 g
fresh flat-leaf parsley to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 597.6 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 1926.6 kJ / 460.5 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday Varoma 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Roast lamb with vegetables & gravy

3 Std.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Keine Bewertungen

Chicken and Pork Adobo

40 Min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων