Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

4.4 103 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
1 porcja

Υλικά

  • różyczek kalafiora
    150 g
  • oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
    10 g
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • papryki wędzonej, mielonej
    1 szczypta
  • cebuli
    30 g
  • ząbek czosnku
    1
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    20 g
  • wody
    350 g
  • koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • mleczka kokosowego
    25 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    5 g
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 305.1 kcal / 1276.6 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g
Νάτριο 450.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων