Συσκευές & Αξεσουάρ
Pad Thai
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκιες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
427.9 kcal /
1790.1 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
55.7 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Νάτριο
1462.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Παράθυρο
26 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 λεπτ.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Ριζότο ντομάτας
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 λεπτ.