Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
10 μερίδες

Υλικά

  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
    250 γρ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • ρούμι (προαιρετικό πεδίο) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • σταφίδα (προαιρετικό πεδίο) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
    600 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    80 γρ.
  • αβγά
    5
  • κανέλα, τριμμένη (προαιρετικό πεδίο)
    ½ κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    100 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 372 kcal / 1556.6 kJ
Πρωτεΐνη 9.7 g
Λιπαρά 18.4 g
Υδατάνθρακες 44.4 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 91.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5(1)

1ωρ.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Καμία βαθμολογία

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

5(1)

25 λεπτ.

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

5(4)

45 λεπτ.

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

2.5(3)

1ωρ. 40 λεπτ.

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

4(1)

35 λεπτ.

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Καμία βαθμολογία

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

4(1)

45 λεπτ.

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

5(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Καμία βαθμολογία

Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων