Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
Υλικά
-
500 g di pasta secca tipo paccheri (utilizzare 48 paccheri)
Ripieno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
500 g di cuori di carciofo puliti e a metà (8 carciofi circa)
-
100 g di vino bianco
-
200 g di ricotta scolata dal suo siero
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
200 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
-
200 g di speck a cubetti
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Besciamella
-
80 g di burro a pezzi
-
100 g di farina tipo 00
-
1000 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzioni
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 λεπτ.
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 λεπτ.
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 λεπτ.
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1ωρ. 25 λεπτ.
Gnocchi di patate e piselli
1ωρ.
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1ωρ.
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40 λεπτ.
Pasta integrale menta e carciofi
40 λεπτ.
Insalata di riso, funghi e salmone
40 λεπτ.