
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Makaron z batatów
-
1000 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
Sos do pad thai
-
500 g wody
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
2 łyżeczki skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w plastry
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
60 g cebuli szalotki
-
40 - 50 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
-
40 g sosu sojowego
-
50 g oleju arachidowego
-
150 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, solonych
Krem z resztek batatów
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
90 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, solonych
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
40 g oleju arachidowego
Wykończenie
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
-
papryczka chili, świeża pokrojona w plastry, do dekoracji
-
kolendra, świeża tylko liście, posiekana, do dekoracji
-
orzeszki ziemne prażone bez tłuszczu, solone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
889.2 kcal /
3720.4 kJ
Πρωτεΐνη
21.8 g
Λιπαρά
60.5 g
Υδατάνθρακες
76.6 g
Φυτικές ίνες
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Νάτριο
946.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

SPIRALIZER THERMOMIX® - ZDROWE PRZEPISY NA CO DZIEŃ (TM5)
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 λεπτ.
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1ωρ. 10 λεπτ.
Knedle z owocami
1ωρ. 30 λεπτ.
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45 λεπτ.
Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką
45 λεπτ.
Wegetariańska moussaka (musaka)
1ωρ. 5 λεπτ.
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9ωρ.
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 λεπτ.
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)
40 λεπτ.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 λεπτ.
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 λεπτ.
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1ωρ. 5 λεπτ.