Pinakbet

Pinakbet

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • garlic cloves
    2
  • red onions quartered
    30 g
  • vegetable oil
    20 g
  • tomatoes cut into wedges
    50 g
  • pork mince, lean
    50 g
  • pumpkin cut in cubes (3 cm)
    150 g
  • Chinese long beans cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • bitter gourd sliced in half, deseeded with white membrane removed and cut in pieces (1 cm)
    150 g
  • okra, fresh cut in half diagonally
    150 g
  • aubergines cut in pieces diagonally (2 cm)
    150 g
  • bagoong
    40 g
  • fish sauce
    15 g
  • sugar
    10 g
  • raw shrimp, peeled, deveined
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 75.6 kcal / 316.4 kJ
Πρωτεΐνη 4.1 g
Λιπαρά 3.4 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 616 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων