Poulet frit coréen

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café de poudre à lever
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer
2 oignons en botte en anneaux fins (5 mm), pour saupoudrer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 61 g

Θερμίδες 3427 kJ / 818 kcal

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nouilles udon au poulet

20 λεπτ.

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45 λεπτ.

Curry panang

45 λεπτ.

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1ωρ. 20 λεπτ.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Döner kebab à la viande de bœuf

50 λεπτ.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 λεπτ.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 λεπτ.

Low Meat Lasagne

2ωρ.

Boulettes au trésor de légumes

20 λεπτ.

Rösti à la courge au four

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων