Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portioner

Υλικά

Cashewcreme

purløg, frisk
3 kviste
fed hvidløg
1
cashewnødder, rå
120 g
vand
150 g
havsalt
1 tsk
løg
60 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g

Bønnehummus

fed hvidløg
1
sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
400 g
citronsaft (ca. 2 citroner)
60 g
tahini (se tips)
30 g
spidskommen, stødt
1 tsk
havsalt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
paprika
1 tsk
sorte oliven, udstenede
40 g

Tomat- og kidneybønnesauce

løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
smør
30 g
chili, tørret i flager
¼ - ½ tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
koriander, stødt
1 tsk
paprika
2 tsk
tomater på dåse
400 g
tomatpure
60 g
brun farin
1 spsk
kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
420 g

Nachos

olie
cheddar skåret i tern (3 cm)
180 g
parmesanost skåret i stykker (3 cm)
20 g
Tortilla-chip
170 g
Tortilla-chips
170 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1136 kcal / 4771 kJ

Πρωτεΐνη 37 g

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 83 g

Φυτικές ίνες 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 25 g

Νάτριο 1681 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarisk køkken 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Καμία βαθμολογία

Græskartærte

Græskartærte

Καμία βαθμολογία

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Καμία βαθμολογία

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Καμία βαθμολογία

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Καμία βαθμολογία

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Καμία βαθμολογία

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Καμία βαθμολογία

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Καμία βαθμολογία

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Καμία βαθμολογία

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Καμία βαθμολογία

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Καμία βαθμολογία

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων