Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portioner

Υλικά

blomkål opdelt i buketter
600 g
spidskommenfrø
2 tsk
korianderfrø
3 tsk
peberkorn, sorte
½ - 1 tsk
chilipulver
1 tsk
gurkemeje, stødt
¼ tsk
fed hvidløg
3
løg delt i to
200 g
vegetabilsk olie
30 g
kokosmælk
400 g
vand
130 g
sød kartoffel skåret i tern (4 cm)
500 g
græskar skåret i tern (4 cm)
500 g
havsalt plus ekstra efter smag
½ tsk
cashewnødder, ristet og saltet
50 g
baby broccoli delt i kvarte
100 g
sukkerærter delt i to
50 g
babyspinat, frisk
80 g
sort peber, stødt
yoghurt naturel
150 g
koriander, frisk kun blade, til pynt
4 kviste
cashewnødder, ristet og saltet til pynt

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 396 kcal / 1663 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Νάτριο 455 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarisk køkken 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

无评分

Græskartærte

Græskartærte

无评分

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

无评分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

无评分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

无评分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

无评分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

无评分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

无评分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

无评分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

无评分

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

无评分

Εμφάνιση όλων