Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

200 g de cuscús de grano medio
250 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
80 g de dátiles sin carozo
60 g de almendras enteras con piel
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de hojas de menta fresca (solo las hojas)
150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
1 cebolla de verdeo en rodajas finas
60 g de aceite de oliva
60 g de jugo de limón
1 cucharadita de miel
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón
100 g de espinacas baby frescas

100 g de rúcula

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1353.7 kJ / 323.8 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vibrante vitalidad 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Ensalada de pollo con quinoa

40 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Tabule de quinoa

10 λεπτ.

Matambre arrollado

24ωρ.

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 λεπτ.

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 λεπτ.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ωρ. 20 λεπτ.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων