Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
brown onions
350 g
olive oil
50 g
broccoli florets
350 g
frozen edamame beans
200 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
850 g
potatoes sliced (2 cm)
600 g
courgettes unpeeled, sliced (2 cm)
300 g
red onions cut in eighths
300 g
butternut squash peeled, cut in pieces
200 g
red pepper sliced (1 cm)
300 g
fresh salmon fillet one piece only (approx. 20 cm x 30 cm)
1200 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
½ tsp
double cream
100 g
Gorgonzola cut in pieces
120 g
fresh dill
20 g
plain flour
30 g
crème fraîche
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
mustard
75 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 17670.9 mg

Πρωτεΐνη 374.7 g

Θερμίδες 22664.5 kJ / 5416.9 kcal

Λιπαρά 322.7 g

Φυτικές ίνες 48.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 99.2 g

Υδατάνθρακες 282.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Online Like Never Before 13 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ωρ. 30 λεπτ.

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

20 λεπτ.

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

50 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Garlic Prawns

Steamed Garlic Prawns

30 λεπτ.

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 λεπτ.

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 λεπτ.

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 λεπτ.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ωρ.

Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων