Kiampeng

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • light soy sauce
    20 g
  • oyster sauce
    20 g
  • dark soy sauce
    15 g
  • fish sauce
    10 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • oil
    20 g
  • dried shrimp soaked and drained for 10 minutes
    35 g
  • dried shiitake mushrooms rehydrated and thinly sliced
    35 g
  • Chinese sausage, any type sliced thinly
    100 g
  • water
    800 g
  • glutinous rice soaked and drained for 1 hour
    500 g
  • roasted peanuts, unsalted
    20 g
  • spring onions chopped
    10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 902.5 mg
Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 1991.3 kJ / 475.9 kcal
Λιπαρά 10.9 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 79.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων