Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (προαιρετικό πεδίο)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2855.4 mg

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous à l'agneau et aux légumes

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 λεπτ.

Porc au caramel

Porc au caramel

45 λεπτ.

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Καμία βαθμολογία

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

Καμία βαθμολογία

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Sate Ayam

Sate Ayam

Καμία βαθμολογία

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

Καμία βαθμολογία

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Καμία βαθμολογία

Ragoût de dinde au curry avec riz

Ragoût de dinde au curry avec riz

1ωρ. 10 λεπτ.

Ragoût de poulet au cidre

Ragoût de poulet au cidre

1ωρ. 40 λεπτ.

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Καμία βαθμολογία

Burgers Sloppy Gold Rush

Burgers Sloppy Gold Rush

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων