Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
Υλικά
Pesto de tomates séchées
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70 g d'huile d'olive
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40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
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1 gousse d'ail
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160 g de pignons de pin, non salées160 g de noix de cajou, crues non salées
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100 g de tomates séchées
Involtini de poulet
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70 g de mozzarella en morceaux (4 cm)
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2 gousses d'ail
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2 brins de persil plat frais uniquement les feuilles, plus extra pour la garniture
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2 œufs
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1 pincée de sel fin selon votre goût
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
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70 g de chapelure
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540 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en 15 lanières (env. 2,5 cm)
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30 feuilles d'épinards frais sans les tiges
Sauce
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1 gousse d'ail
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½ oignon (env. 75 g)
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50 g d'huile d'olive
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650 - 700 g de passata
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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