Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet de porc à la sauce moutarde
Υλικά
-
450 g de filet de porc en tranches (1 cm)
-
100 g de champignons de Paris, frais en lamelles
-
75 g de vin de Madère75 g de vermouth blanc sec
-
100 g de lait
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de moutarde forte
-
1 c. à café bombée de pâte de bouillon de poulet, faite maison1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu selon vos goûts
-
2 c. à soupe de crème2 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
-
1 c. à soupe bombée de fécule
-
2 - 3 brins de persil frais pour la garniture
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Καμία βαθμολογία
Chicons au jambon, gratinés au comté
13ωρ.
Poulet épicé et riz coco
Καμία βαθμολογία
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Καμία βαθμολογία
Côtes de porc et pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.