Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sandwich au panettone et au veau au thon

Sandwich au panettone et au veau au thon
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Viande de veau
  • 500 - 600 g de viande de veau (noix de veau), sans nerfs, en une seule pièce
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 feuille de sauge fraîche
  • 30 g de jus de citron
  • 1500 g d'eau
Sauce au thon
  • 180 g d'huile d'arachide
  • 60 g de thon à l'huile en conserve égoutté
  • 2 filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 1 c. à café de câpres salées, éliminer l'excès de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 2 jaunes d'œufs
Endives
  • 500 g d'eau
  • 300 g d'endives en morceaux (3-4 cm)
  • 1 piment rouge séché
  • 1 gousse d'ail
  • 2 - 3 filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
Finition
  • 8 tranches de pain panettone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 529 mg
Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 4475.3 kJ / 1069.5 kcal
Λιπαρά 75.6 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 57.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Boîte à repas 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.7(9)

30 λεπτ.

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

4.6(12)

45 λεπτ.

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

4.7(82)

1ωρ.

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh et sauce au yaourt

1.0(1)

1ωρ.

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

3.6(5)

45 λεπτ.

Poulet et riz à la mode de Hainan

Καμία βαθμολογία

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Καμία βαθμολογία

Dumplings - Raviolis vapeur

Καμία βαθμολογία

Empanadas au poulet

5.0(1)

2ωρ. 30 λεπτ.

Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων