Συσκευές & Αξεσουάρ
Authentic Pad Thai
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
palm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1462.8 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
55.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSausage and Fennel Orzotto
50 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 godz. 25 min
Linguine with Bacon and Prawns
35 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
Baked Penne with Vegetables
1 godz. 5 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)
35 min
Linguine with lemon and prosciutto
25 min
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1 godz.
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 godz. 5 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 godz. 20 min