Vegan Bolognese

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

We Celebrate our Uniqueness 19 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ωρ.

Satay noodle salad

35 λεπτ.

Kale Pesto Pasta Salad

50 λεπτ.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 λεπτ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Pulled BBQ jackfruit

25 λεπτ.

Nachos with beans and cashew sour cream

50 λεπτ.

Palak Paneer

45 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Pesto Pizza Dough

4ωρ.

Εμφάνιση όλων