Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalbsragout im Brotlaib
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
starkes Mehl50 g
-
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)800 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Koriander, frisch abgezupft10 g
-
Petersilie, frisch abgezupft10 g
-
Basilikum, frisch abgezupft10 g
-
Olivenöl20 g
-
Speckwürfel200 g
-
Zwiebel in Spalten500 g
-
weiβer Rum40 g
-
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose150 g
-
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen100 g
-
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)25 g
-
Rotwein100 g
-
Rinderfond300 g
-
Bauernbrot (ca. 1000 g)1
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
603 kcal /
2523 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
52 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
1508 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Gesund zu jeder Jahreszeit
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisottata mit Huhn und Pilzen
40 λεπτ.
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
Καμία βαθμολογία
Hühnerfrikassee mit Spargel
Καμία βαθμολογία
Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Krustenbraten mit Malzbiersauce
Καμία βαθμολογία
Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté
Καμία βαθμολογία
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Καμία βαθμολογία
In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse
Καμία βαθμολογία
Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen
30 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Καμία βαθμολογία
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
Καμία βαθμολογία