Συσκευές & Αξεσουάρ
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 Portion
Υλικά
Vorbereitung
-
Pute (ca. 1 ganze Pute)5000 - 6000 g
Füllung
-
Zitronen dünn abgeschält2 Stück
-
Rosmarin, frisch frisch5 g
-
Thymianblätter, frisch5 g
-
Pancetta in Stücken (1 cm)80 g
-
Mascarpone150 g
-
Salz5 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zwiebel geviertelt60 g
-
Lorbeerblätter5
-
Weißwein175 g
-
Wasser175 g
Putenbraten und Fertigstellung
-
Bratwürstchen (προαιρετικό πεδίο)20
-
Speckscheibe zum Wickeln (siehe Tipp)20
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1029 kcal /
4306 kJ
Πρωτεΐνη
110 g
Λιπαρά
59 g
Υδατάνθρακες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Νάτριο
1423 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisottata mit Huhn und Pilzen
40 λεπτ.
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
Καμία βαθμολογία
Hühnerfrikassee mit Spargel
Καμία βαθμολογία
Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Krustenbraten mit Malzbiersauce
Καμία βαθμολογία
Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté
Καμία βαθμολογία
In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse
Καμία βαθμολογία
Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen
30 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Καμία βαθμολογία
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin
Καμία βαθμολογία