Συσκευές & Αξεσουάρ
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de feuilles de céleri40 g
-
de bulbe de fenouil (40 g seulement les pointes (4-5 cm) et 100 g en morceaux)140 g
-
gousse d'ail1
-
de graines de coriandre1 c. à café
-
de coriandre moulue3 pincées
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
d'huile d'olive50 g
-
de jus de citron, fraîchement pressé30 g
-
de sel et un peu pour l'assaisonnement2 - 3 pincées
-
de poivre noir, moulu2 - 3 pincées
-
de branches de céleri coupées en morceaux100 g
-
daurades entières, vidées et nettoyées (environ 500 g chacun)3
-
le zeste de 1 citron jaune
-
d'eau500 g
-
feuilles de laurier, sèches2
-
de pommes de terre en cubes (3 cm)1000 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
305.5 kcal /
1278.2 kJ
Πρωτεΐνη
21.1 g
Λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
32.8 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Νάτριο
155.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagnes de courgette et poisson
1ωρ.
Tartare de daurade à la vanille
Καμία βαθμολογία
Saumon et riz aux champignons
Καμία βαθμολογία
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Καμία βαθμολογία
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
Καμία βαθμολογία
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
Καμία βαθμολογία
One pot pasta tomates, persillade et moules
Καμία βαθμολογία
Ragoût de fruits de mer et de porc
Καμία βαθμολογία
Moules marinières
Καμία βαθμολογία
Poulpe "à Lagareiro"
Καμία βαθμολογία
Riz aux fruits de mer
1ωρ. 25 λεπτ.
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 λεπτ.