Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Basic Hollandaise sauce
4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
360 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 360 g

Νάτριο 356.5 mg
Πρωτεΐνη 14.7 g
Θερμίδες 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Λιπαρά 183.7 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 110.6 g
Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9(7)

10 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(42)

55 λεπτ.

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

4.8(73)

10 λεπτ.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6(99)

40 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

4.0(118)

20 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(199)

1ωρ. 35 λεπτ.

Cheat's Sriracha sauce

4.8(24)

168ωρ. 30 λεπτ.

Chilli lime sauce

4.6(13)

5 λεπτ.

Taleggio cheese sauce

4.4(21)

10 λεπτ.

Korean marinade

5.0(4)

40 λεπτ.

Orange curry dressing

4.8(6)

10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων