Συσκευές & Αξεσουάρ
White Tom Yum Seafood Noodles
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4192.5 mg
Πρωτεΐνη
62.8 g
Θερμίδες
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
90.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto Pasta Salad
30 λεπτ.
Lemon Pasta
35 λεπτ.
"Marry Me" Chicken Pasta
30 λεπτ.
Bacon and Cabbage Risotto
1ωρ.
Linguine with Bacon and Prawns
35 λεπτ.
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1ωρ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Black rice pudding
25ωρ. 5 λεπτ.
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 λεπτ.
Lasagna Bolognese
3ωρ.
Tex-Mex chicken casserole
45 λεπτ.
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.