Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2004.5 mg

Πρωτεΐνη 53.8 g

Θερμίδες 2103.1 kJ / 502.7 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 20.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura Aperta 44 Συνταγές
Ιταλία

Equilibrio in tavola 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hawaian Poke Bowl

35 λεπτ.

Baccalá alle olive

25 λεπτ.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ωρ. 20 λεπτ.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 λεπτ.

Gamberi in salsa speziata

40 λεπτ.

Trota alla piemontese

1ωρ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Hosomaki

2ωρ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Gamberi e polenta (Georgia)

40 λεπτ.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1ωρ.

Εμφάνιση όλων