Zupa dyniowa

4.4 91 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 500 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 70 g białego wina, wytrawnego (προαιρετικό πεδίο)
  • 550 - 600 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (προαιρετικό πεδίο)
  • pestki dyni do dekoracji
  • kwaśna śmietana do dekoracji
  • olej z pestek dyni do skropienia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 493.3 mg
Πρωτεΐνη 0.9 g
Θερμίδες 311.7 kJ / 74.5 kcal
Λιπαρά 2.9 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων