Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 789.7 mg

Πρωτεΐνη 54.5 g

Θερμίδες 2055 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura Aperta 43 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fregola ai frutti di mare

40 min

Polpettone ricotta e tonno

45 min

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Nasello al vapore con riso e verdure

30 min

Seppie in zimino

40 min

Calamari in umido

55 min

Bocconcini di salmone al vino bianco

30 min

Crocchette di sgombro e patate

1 godz. 15 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων