Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
12 φέτες
Υλικά
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
394.1 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
854.2 kJ /
204.2 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
36.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Σπιτικό προζύμι
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Λαγάνα
2ωρ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Προζύμι
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Καμία βαθμολογία
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.