Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
12 φέτες
Υλικά
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
394.1 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
854.2 kJ /
204.2 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
36.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Σπιτικό προζύμι
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠεντάσπορο ψωμί
1ωρ. 50 λεπτ.
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Σταφιδόψωμα
1ωρ.
Σοκολατόψωμα
2ωρ.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3ωρ. 5 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Μανάκις
Καμία βαθμολογία
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.