Mee Rebus Zoodles

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
    800 g
  • peanuts
    100 g
  • sweet potatoes cut in cubes
    200 g
  • water
    2200 g
  • yellow onion cut in quarters
    100 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • galangal
    10 g
  • belacan (shrimp paste)
    10 g
  • dried shrimp
    10 g
  • fermented bean paste (taucu)
    30 g
  • meat curry powder
    40 g
  • cooking oil
    30 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • hard-boiled eggs cut in halves
    4
  • fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
    150 g
  • crispy fried shallots
    3 tbsp
  • fresh red chilli sliced
    1
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    10 g
  • calamansi lime cut in halves
    2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1754.8 mg
Πρωτεΐνη 39.9 g
Θερμίδες 2750.6 kJ / 657.4 kcal
Λιπαρά 36.9 g
Φυτικές ίνες 10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 52.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων