Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

olio extravergine di oliva
150 g di lenticchie
acqua
50 g di Gouda
150 g di pane secco a cubetti (circa 2 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolla a pezzi
3 spicchi di aglio
100 g di carota tagliato a cubetti (circa 1 cm)
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
½ cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di origano secco
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
800 g acqua
200 g di ceci bianchi in scatola scolati
100 g di cavolo riccio a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 683.6 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1441.4 kJ / 344.5 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 44.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1h

Zuppa di piselli spezzati

1h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Εμφάνιση όλων