Mini hamburguesas

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 unidad

Υλικά

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 436.3 mg

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1041 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Azulito levanta muertos

40 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Sandwich de verduras

30 λεπτ.

Samosas de espinacas y queso feta

30 λεπτ.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 λεπτ.

Sambusak

1ωρ. 30 λεπτ.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 λεπτ.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1ωρ. 25 λεπτ.

Barritas de granola

1ωρ. 10 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Bolitas de dátil y nuez

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων