Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (προαιρετικό πεδίο) cut in halves
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 975.1 mg

Πρωτεΐνη 22.3 g

Θερμίδες 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 53.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Baked chicken pizzaiola

55 λεπτ.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ωρ.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 λεπτ.

Pinakbet

15 λεπτ.

Sesame Chicken Mee Sua

40 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 λεπτ.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1ωρ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

One Pot Rendang Noodles

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων