Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1002 mg

Πρωτεΐνη 36.8 g

Θερμίδες 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Cauliflower and Date Tagine

55 λεπτ.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1ωρ.

Lafun (Amala)

10 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Tomato and bacon spaghetti

35 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2ωρ. 50 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Okra and meat stew (bamia)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων