Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.2 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 369 kcal / 1551 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Νάτριο 800.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1ωρ.

Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

9ωρ. 20 λεπτ.

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1ωρ. 45 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 λεπτ.

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1ωρ. 35 λεπτ.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Καμία βαθμολογία

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Green pea and feta hummus wraps

Green pea and feta hummus wraps

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων