Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3 127 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 800.2 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1551 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Char siu bao pork buns

6ωρ. 35 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ωρ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ωρ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Cypriot grain salad

45 λεπτ.

Beetroot, pear and blue cheese salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Mediterranean pasta salad

50 λεπτ.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων