Mushroom risotto

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There's Always Room At Our Table 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Prosciutto and Provolone Risotto

30 λεπτ.

Meat Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Congee

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 λεπτ.

Korean Ramen with Tofu

50 λεπτ.

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Curry Mee

30 λεπτ.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 λεπτ.

Ghee Rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto with Parmesan cheese

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων