Gimbap

Gimbap

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 portion

Υλικά

Prior Preparation
  • black glutinous rice
    30 g
  • water
    200 g
Marinated Shiitake Mushroom
  • water
    100 g
  • shiitake mushroom, fresh stems removed , slice (about 0.5cm)
    200 g
  • soy sauce
    30 g
  • mirin
    25 g
  • sugar
    10 g
Purple Rice and Egg Skin
  • rice
    200 g
  • eggs
    2
  • salt
    1 teaspoon
  • sesame oil plus extra for brushing
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • cucumber shredded
    300 g
  • sesame oil, untoasted
    5 teaspoon
  • Kimchi cut in small pieces and squeeze out the water.
    200 g
  • nori seaweed sheets
    4
  • sesame seeds, white
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1337.8 mg
Πρωτεΐνη 10.7 g
Θερμίδες 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Λιπαρά 9.6 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων