Nduja pizza with prosciutto and rocket

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Pizza base

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lukewarm water
220 g
sugar or malt powder (optional)
1 tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour
400 g
sea salt
1 tsp

Pizza sauce

brown onion cut into quarters
75 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
10 g
nduja salami
80 g
canned whole peeled tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
20 g
dried oregano
1 tsp
sugar
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
coarse semolina to dust
fresh mozzarella torn into pieces
400 g
prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
200 g
rocket leaves
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3464.1 mg

Πρωτεΐνη 78.5 g

Θερμίδες 5815.5 kJ / 1389.9 kcal

Λιπαρά 67.8 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 113.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Oven 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2ωρ. 25 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Okra and meat stew (bamia)

1ωρ.

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Καμία βαθμολογία

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Καμία βαθμολογία

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

French onion pasta

45 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Garaetteok (Korean rice cake)

25ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων