Kansi (Beef in Sour Soup)

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • annatto oil
    60 g
  • garlic cloves
    7
  • white onions quartered
    150 g
  • tomatoes quartered
    120 g
  • beef shank slices, bone in
    1000 g
  • water
    1500 g
  • fresh lemongrass tied and crushed
    2 stalks
  • fish sauce
    50 g
  • jackfruit, young, fresh unripe, sliced
    300 g
  • long green chillies
    50 g
  • batuan powder
    25 - 30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801.6 mg
Πρωτεΐνη 38.8 g
Θερμίδες 1633.1 kJ / 390.3 kcal
Λιπαρά 17.1 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων