
Συσκευές & Αξεσουάρ
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Meat dumplings (preparation)
-
plain flour150 g
-
full cream milk75 g
-
vegetable oil25 g
-
salt4 pinches
-
brown onion50 g
-
beef mince100 g
-
Baharat spice mix to taste (see Tips)2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
pine nuts (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Yoghurt sauce
-
fresh mint leaves only20 sprigs
-
garlic cloves3
-
olive oil20 g
-
natural yoghurt1500 g
-
cornflour1 tbsp
-
salt1 pinch
Meat dumplings (assembly)
-
plain flour for dusting
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
408.4 kcal /
1715.4 kJ
Πρωτεΐνη
20.8 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Νάτριο
232.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Authentic Lebanese
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJo Whitton's Wholesome meatball soup
50 λεπτ.
Barley, bacon and chorizo soup
50 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Lamb and barley soup
50 λεπτ.
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 λεπτ.
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1ωρ.
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Thai green broccoli and spinach soup
25 λεπτ.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Ukrainian borscht
35 λεπτ.
Asian chicken noodle soup
1ωρ. 35 λεπτ.