Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • eggs
    4
  • extra virgin olive oil to grease
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    4 pinches
  • dried bay leaf
    ½ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • canned chickpeas (400 g), drained
    1 can
  • sea salt
    ½ tsp
  • water
    600 g
  • day old bread cut into pieces
    4 slices
  • harissa paste to taste
    1 tbsp
  • canned tuna, in brine broken into pieces
    80 g
  • pitted black olive (προαιρετικό πεδίο)
    20
  • salted capers (προαιρετικό πεδίο) drained
    4 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 784.9 mg
Πρωτεΐνη 22.6 g
Θερμίδες 1488.7 kJ / 355.8 kcal
Λιπαρά 9.9 g
Φυτικές ίνες 8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων