Συσκευές & Αξεσουάρ
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
garlic cloves2
-
truffle oil plus extra to serve10 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced60 g
-
brandy30 g
-
2 tsp Chicken stock paste, with 200 g water (see Tip)chicken broth bone,200 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
full cream milk200 g
-
truffle creme25 g
-
dashi powder5 g
-
cannellini beans rinsed and drained2 cans
-
sea salt to season½ tsp
-
ground white pepper to season¼ tsp
-
fresh chives finely sliced15 g
-
bread of choice, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
287.8 mg
Πρωτεΐνη
15.8 g
Θερμίδες
1852.3 kJ /
442.7 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Υδατάνθρακες
40.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chef favourites (part 2)
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken laksa
30 λεπτ.
Vietnamese mixed meat pho
1ωρ. 50 λεπτ.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1ωρ. 40 λεπτ.
Pumpkin and ginger soup
35 λεπτ.
Smoky Mexican bean soup
35 λεπτ.
Pea and ham soup
2ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Hearty seafood chowder
45 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Chicken and sweet corn soup
30 λεπτ.
Hearty seven vegetable soup
30 λεπτ.