Συσκευές & Αξεσουάρ
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
4 filetti di sgombro (circa 150-200 g ciascuno)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
-
600 g di fagiolini verdi freschi puliti e lavati
-
500 g di acqua
-
8 fette di pane
-
4 cucchiaini di aceto balsamico
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1671.8 mg
Πρωτεΐνη
108.6 g
Θερμίδες
5019.1 kJ /
1199.6 kcal
Λιπαρά
64.3 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
40.1 g
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