Συσκευές & Αξεσουάρ
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 râbles de lapin désossés par le boucher
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 feuilles de basilic frais
-
100 g d'abricots secs dénoyautés
-
4 tranches de jambon serrano
-
400 - 450 g de carottes nouvelles fines (1 botte)
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
5 g d'huile neutre
-
350 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
le jus d'1/2 orange
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27.8 g
Θερμίδες
1548 kJ /
369 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
30.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sucrés salés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2ωρ. 10 λεπτ.
Sot-l'y-laisse au cidre
55 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Poulet au vin rouge
55 λεπτ.
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1ωρ.
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 λεπτ.
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2ωρ. 15 λεπτ.
Poulet tandoori
45 λεπτ.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1ωρ. 45 λεπτ.
Nouilles au poulet sauce sésame
45 λεπτ.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1ωρ. 5 λεπτ.