Συσκευές & Αξεσουάρ
Magret de canard à la myrtille
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 magrets de canard avec la peau incisés en quadrillage côté peau
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de romarin frais
-
150 g de miel
-
50 g de vinaigre de framboise
-
1 clou de girofle
-
1 étoile de badiane
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
500 g de navets nouveaux
-
250 g de myrtilles
-
10 g de beurre
-
100 g de jus d'orange
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
55.3 g
Θερμίδες
2669 kJ /
636 kcal
Λιπαρά
24.5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sucrés salés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2u. 10min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1u. 45min
Poulet au vin rouge
55min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1u.
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2u. 15min
Poulet tandoori
45min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1u. 45min
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1u. 5min