Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
4.5 214 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 g de filet mignon de veau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 brins d'estragon frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.8 g
Θερμίδες 1496 kJ / 357 kcal
Λιπαρά 18.2 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(68)

2ωρ. 10 λεπτ.

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 λεπτ.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

4.7(18)

1ωρ. 45 λεπτ.

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 λεπτ.

Poulet aux endives à la crème de maroilles

4.1(75)

30 λεπτ.

Paupiettes de veau et légumes printaniers

5.0(1)

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburger au poulet

4.6(55)

4ωρ. 30 λεπτ.

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(7)

1ωρ.

Nouilles udon au poulet

4.6(27)

20 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet piccata, boulgour au citron

4.2(193)

45 λεπτ.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2(93)

12ωρ. 55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων