Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
4.5 218 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 g de filet mignon de veau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 brins d'estragon frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.8 g
Θερμίδες 1496 kJ / 357 kcal
Λιπαρά 18.2 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.4(306)

35 λεπτ.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1ωρ. 5 λεπτ.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

4.3(147)

1ωρ. 40 λεπτ.

Keftas au four

4.4(48)

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

4.6(146)

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

5.0(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

Burger au four

5.0(1)

2ωρ. 45 λεπτ.

Tom Kha Gai

4.7(29)

45 λεπτ.

Echine aux échalotes et au thym

4.1(148)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte flambée aux poireaux

4.8(80)

40 λεπτ.

Tajine de veau aux coings

3.9(46)

1ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes épicées et nouilles chinoises

4.2(28)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων