Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf

Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf

4.4 901 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Brokkoliröschen
    300 g
  • Bratwurst, roh grob
    400 g
  • Schupfnudeln aus dem Kühlregal
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Ringen
    2
  • Butter
    20 g
  • Milch
    250 g
  • Senf mittelscharf
    20 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Paniermehl zum Bestreuen
    35 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 493 kcal / 2062 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων