Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

beurre doux pour les moules
200 g de beaufort détaillé en dés
50 g de noisettes décortiquées
50 g de farine de blé
50 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
400 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 361 kcal / 1501 kJ

Πρωτεΐνη 17.3 g

Λιπαρά 27.8 g

Υδατάνθρακες 10 g

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